Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojásból sütött piskótakarika
A tetejére
15 dkg eperlekvár
50 dkg eper
A krémhez.
3 dl tejszín
2 dkg zselatin
10 dkg porcukor
35 dkg tehéntúró
1 citrom reszelt héja
Porcukor
Elkészítés:
1 dl tejszínbe beáztatjuk a zselatint, simára főzzük és kihűtjük,. A többi tejszínt kemény habbá verjük, cukrozzuk, és a kettőt összekeverjük. Hozzáadjuk a szitán áttört és reszelt citromhéjjal ízesített tehéntúrót.
A piskótát 3 részbe vágjuk. Az első lapot tortakarikába tesszük, megkenjük eperlekvárral és sűrűn kirakjuk félbe vágott eperszemekkel. Elsimítjuk rajta a krém felét, és lefedjük a mindkét oldalán lekvárral megkent második piskótalapot. Erre ismét eper, krém és a lekvárral megkent lapjával lefelé borított harmadik lap kerül. Hűtőben jól lehűtjük, majd kivessük s tortakarikából és tetejét meghintjük porcukorral
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek, Torták,
A sütőt 150 fokra előmelegítjük. A tojásfehérjét a citromlével lágy habbá verjük, majd óvatosan elkezdjük evőkanalanként hozzáadagolni a porcukrot (kivéve 1 kanálnyit), közben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Piskóta A tojást,vízet,cukrot 1/2 óráig összeverjük. Utána az összes hozzávalót összekeverjük és kisütjük. Félbe vágjuk. Teteje A joghurtott,zselatint,v.cukrot,cukrot ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés 1. A sütés előtti este érdemes összeállítani a csokikrémet. A csokoládét egy edényben feldaraboljuk apró kockákra, a tejszínt felforraljuk, majd ráöntjük a csoki darabo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű