20 dkg csirkrmell,
2 db sárgarépa,
1 db fehérrépa,
10 dkg zöldborsó,
3 db burgonya,
5 dkg levestészta,
3 ek ételízesítő,
3 l víz (kb)
1 kicsi db zeller,
1 kicsi db karalábé,
1 csokor zöldségzöld,
A vízbe felrakom a zöldséget sárgarépát ,zellert, karalábét és az ételízesítőt főni.
Félig megfőzzük és hozzáadjuk az apróra vágott csirkemellet és a zöldborsót.
Amikor már majdnem kész belerakjuk az apróra vágott krumplit.
Ha minden megfőtt hozzáadjuk a levestésztát,és még egyszer felforraljuk.
Végül rászórjuk az apróra vágott zöldségzöldjét.
A vöröshagymát megfuttatjuk az olajon, majd amikor már szép sárga, hozzáadjuk a fokhagymát és a felkockázott zöldséget. Folyamatosan kevergetve kicsit megpirítjuk, majd felöntjük a...
Elkészítési idő: 40-45 perc Nehézség: Könnyű
A megtisztított, lecsurgatott fácánt és 2,5 liter hideg vízben feltesszük főzni, sózzuk, majd habozzuk. Lassú forrás mellett hozzáadjuk a zöldségeket, és a jól megmosott vöröshagym...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
◾️A fokhagymákat összezúzzuk, és az olajon megpirítjuk (nagyon figyeljünk, mert hamar meg tud égni). ◾️Ezután hozzáadjuk a lisztet és lepirítjuk. ◾️Felöntjük az alaplével, fűsz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű