1 nagy cukkini
darált hús
paradicsomkonzerv
fűszerek (só, bors, bazsalikom, oregánó)
hagyma
ricotta
1 tojáa sajt
A cukkinit legyaluljuk hosszú szeletekre, besózzuk, hogy levet engedjen, majd kinyomkodjuk,
A hagymát olajon megpirítjuk, hozzárakjuk a darált húst, fűszerezzük, majd felöntjük a paradicsommal, összefőzzük.
A rcittát a tojással és egy kis sóval kikeverjük.
A paradicsomból egy kicsit kenünk a tepsi aljára, rárakunk egy sor cukkinit, majd ricottás krémet, majd a darált húst és így folytatjuk a rétegezést, úgy hogy legfelül ricottás krém legyen, amire a sajtot szórjuk.
készre sütjük.
A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A burgonyát meghámozzuk, gerezdekre vágjuk, átmossuk, vízbe tesszük. A paprikát, paradicsomot felkockázzuk. Egy lábasban olaja...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A káposztát szétterítjük a kikent tepsibe, rátesszük a sózott, borsozott karaj szeleteket. Fóliával letakarjuk, kb, 45 percig sütjük, majd fólia nélkül még 15 percig, hogy piros l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először készítsük el a gombát: Tisztítsuk meg a hagymát, öntsük rá a vizet és 3 percig pároljuk. Közben mossuk meg és aprítsuk fel a gombát. Ha a hagyma megpárolódott, adj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű