Elk. idő: 60 perc
Adag: közepes
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,5 dl tej
3-4 púpos evőkanál búzadara
2 vaníiíás cukor
2 evőkanál cukor
1 túró
mazsola
1 tojás
Elkészítés:
A tejet, búzadarát,cukrot és vaníliát kemény állagúra főzöm. Ha meghűlt összekeverem a túróval, mazsolával és a tojással. Legalább fél óráig kell pihentetni, majd sós, lassan forrdogáló vízben kifőzni 2-3 adagba. Ahogy fől egyenként kiszedni a vízből(hogy alakját megőrizze!), és beleforgatni az előre elkészített morzsában.
A zsemlemorzsát szárazon megpirítani, és a tűzről levéve keverünk belel
fahéjat és porcukrot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A babot felteszem főni 1 liter enyhén sós vízbe (ha van szalonnabörkém, azt is belerakom, ekkor a sóval vigyázni kell). Közben egy másik edényben kevés szalonnazsíron hagymát dinsz...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A zöldbabot puhára főzzük ételízesítős vízben. Az apróra vágott vöröshagymát kevés zsírban megdinszteljük. Rátesszük a darált húst, fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk, a répát karikára, a krumplit kockára, a kelkáposztát laskára. 1 ek olajon üvegesre pároljuk az egyik fej hagymát, hozzáadjuk a répát és a krumplit. Kevés...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Közepes