Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kg sárgarépa
3 db citrom
i1 kávés kanál őrölt gyömbér
1,5 kanál cukorhelyettesítő (eritritol és stevia) alapú,de ez tényleg intenzív vigyázni kell vele mert édes!!!
Elkészítés:
Sárgarépát megpucoltam karikára vágtam,annyi vizet öntöttem rá ,hogy ellepje éppen,beletettem a gyömbért,ciromhéját reszeltem bele,utána megpucoltam a citromot a fehér héjától, össze vágtam apróra, a levével együtt bele raktam.
Addig főztem míg a répa megpuhult,utána kézi mixerrel össze turmixoltam, bele raktam az édesítőt még azzal is összekevertem, és visszatettem a tűzhelyre egyet rottyant és ment az üvegekbe!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Hámozd meg a megmosott körtéket, vágd félbe és távolítsd el a magházat is. Darabold ujjnyi nagyságúakra. Az előkészített gyümölcsöt tedd főzőedénybe, öntsd hozzá a cukorral elkever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket tisztítsd meg és géppel reszeld le A hagymát, fokhagymát, petrezselyem zöldet vágd apróra Terítsd el sütőpapírokon és tedd ki a tűző napra aszalódni (gézzel takard...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Latin neve:(Vaccinium myrtillus) Gyümölcssavakat, cukrot, pektint, cseranyagot, vitaminokat tartalmaz. Az őz, nyúl, szarvas, vaddisznó elkészítésénél pikáns, közkedvelt íze miatt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű