4 tojásból piskótát sütünk.
Ha kihűl a formából kivesszük. Krém: 4 doboz natúr joghurtot elkevertem 1 csomag zselatinnal és 10 dkg cukorral 3 csomag vanília cukorral.
Majd gőz fölött folyamatosan kell keverni míg jó forró lesz,de nem kell felforralni! Langyosra hűteni,közben néha kevergetni kell. 600 ml habtejszínt felvertem és a langyos zselatinos joghurttal összekevertem óvatosan. A torta formát meg kell lazítani,körbeolajozni és az előre összevágott gyümölcsöket ,eper,kivi, narancs az oldalára tapasztom. Visszahelyeztem a piskótát ,aztán töltöttem rá habot,gyümölcsöket kicsire szelve, megint hab amíg elér a forma tetejéig. Egy éjszakára hűtőbe tettem,másnap a tetejét díszítettem,és színtelen tortazselével bevontam. A tortát megint hűtőbe tettem ,tálalás előtt levettem a szélét,körben ott maradnak szépen a gyümölcsök. Jó étvágyat hozzá!
Für den Teig alle Zutaten miteinander verkneten, zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie wickeln, 1 Stunde kalt stellen. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze. Springform ein...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrós réteghez a zselatint a vízben kis lángon addig melegítjük amíg teljesen fel nem oldódik, majd a többi hozzávalóval együtt turmixgépben vagy késes aprítóban sima, csomómente...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. És először elkészítjük az alapot: az aprítógépben ledarált kekszmorzsát összekeverjük az olvasztott vajjal és belenyomkodjuk egy 23 cm átmérőjű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű