Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4-6 nagyobb burgonya
vaj
tejföl
vöröshagyma
só, bors
zöldfűszerek
reszelt sajt
Elkészítés:
A lereszelt krumplit egyenletesen terítsük bele egy vajjal kikent tepsibe. Sózzuk, borsozzuk meg és a kedvelt fűszereket se felejtsük el. Egy edénybe öntsünk bele kevés olvasztott vajat, majd öntsük bele a tejfölt, az apróra vágott hagymát, és az öntetet terítsük rá a burgnyára.
A végén szórjuk meg alaposan az egészet reszelt sajttal, és mehet is be 45-50 percre a sütőbe, ahol aranybarnára fog pirulni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A füstölt húst felkockázzuk, 2 evőkanál olajon enyhén megpirítjuk. Hozzádobjuk a felaprított pórét és a beáztatott lencsét, és felöntjük fél liter alaplével. Kis lángon puhára főzz...
Elkészítési idő: 1 h Nehézség: Közepes
Olajon a hagymákat üvegesre dinszteljük, és felöntjük a vízzel. Először a Puy lencsét és a maradék fűszereket tesszük hozzá. A vizet, ha elfő, folyamatosan pótoljuk, mindig egy ujj...
Elkészítési idő: 65 min Nehézség: Közepes
A hagymát olajon megfonnyasztom, a húst felkockázom, az olajon fehéredésig párolom. Hozzáadom a felkockázott répát, ízlés szerinti borsót, rizsát és puhára főzöm.. Ha a rizst külön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű