Családireceptkönyv.hu

Tejfölös hagymás csirkemell, csábító falatok


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


nagy csirkemell
3 evőkanál liszt (a húshoz)
1 evőkanál liszt (a mártáshoz)
2 hagyma
0,5 dl száraz fehérbor
2 húsleveskocka
1 dl tejföl
1 evőkanál édes mustár
2 evőkanálnyi snidling (apróra vágva)
só, bors
olaj

Elkészítés:


A húst felszeleteljük és kiklopfoljuk, átkenjük a fűszerekkel, majd beleforgatjuk a lisztbe. Kevés olajban a húsok mindkét oldalát 1-2 percig sütjük, majd egy tányérra tesszük. A hagymát felszeleteljük és kevés olajban dinsztelni kezdjük, hozzáadjuk az egy evőkanál lisztet, majd felöntjük 1 dl vízzel és a bort is belekeverjük. Amikor felforrósodott, a leveskockát is beletesszük és fűszerezzük, beletesszük a húsokat, majd lassú tűzön készre pároljuk. A tejfölt, a mustárt és a snidlinget összekeverjük, hozzáadjuk, 1-2 percig még melegítjük, majd tálaljuk.

Tejfölös hagymás csirkemell, csábító falatok

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anikó
132.Sztrapacska /nokedli
132.Sztrapacska /nokedli

A vizet feltesszük forrni. A szalonnát apró kockákra vágjuk, egy nagy serpenyőben kiolvasztjuk. A krumplit lereszeljük./ négyoldalú reszelőn Gyorsan adjuk a krumplihoz a liszte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Maria
Rakott zöldbab árpagyönygyével
Rakott zöldbab árpagyönygyével

Az árpagyöngyét vegetás vízben megfőzni és lehet tenni bele egy kocka ételízesítőt is. Közben megfőzni a konzerv zöldbabot is félig. A hagymát megdinsztelni kicsi zsíron és a dar...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Navarrai paella
Navarrai paella

Három kanálnyi olívaolajon pirítsuk meg a fokhagymát, majd tegyük át a paellás edénybe. A fokhagyma után maradt olajon néhány másodpercig pirítsuk a durvára vágott petrezselymet, m...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk