1 db érett avokádó
50 g madársaláta
100 g kis mozzarella golyó
1-2 ek. magkeverék
baconkocka ízlés szerint
bazsalikom (lehetőség szerint friss)
A bacon-t serpenyőben kisütöm.
A madársalátát széttépkedem.
Az avokádót megpucolom és kockákra vágom.
A mozzarellagolyókat négy részre vágom.
A madársalátát, az avokádót, a mozzarellát összekeverem, ráteszem a magkeveréket és megszórom bazsalikommal. A végén teszem rá a kisütött bacont a végén teszem rá, mert mire mindent összekeverek, addigra nagyjából kihűl. A bacon zsírját is ráöntöm (ha sok, akkor csak egy részét).
Egy kis szárított paradicsom még jól jöhet bele. :)
Barna, magos kenyérrel az igazi. :)
Valamennyi zöldfélét külön-külön sós vízben megpároljuk, majd tálba téve a többi anyaggal jól elkeverjük. A sajtot 1 cm-es kockákra vágjuk (edami sajtot vegyünk hozzá, de tehetünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bőr nélküli tepertőt húsdarálón ledaráljuk. Sózzuk, borsozzuk, belekanalazzuk a margarint és a mustárt. Alaposan összekeverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Adott a lazacfilé. Amennyiben frisset veszünk, élelmiszerbiztonsági okokból le kell fagyasztani, lehetőleg egy röpke hétre. Ennek az a célja, hogy kihaljon belőle minden láthatatla...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű