Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
csirkecomb
brokkoli
cékla
kaliforniai paprika
burgonya
lilahagyma
vöröshagyma
gomba
sárgarépa
fokhagyma
körte
Sütéshez: kacsazsír
Fűszerezéshez: Lucullus sültcsirke fűszersó
Elkészítés:
A zöldségeket megpucoltam, feldaraboltam, a csirkecombokat megmostam, majd bevagdostam és befűszereztem. Egy magasabb oldalú tepsi aljába kacsazsírt tettem, ráfektettem a csirkecombokat, majd rápakoltam a zöldségeket. Azért tettem alulra a húst, mert a zöldségektől sokkal ízletesebb lesz. 250 fokos sütőben alufóliával lefedve pároltam 40 percet, majd levettem a fóliát és a csirkecombokat felülre pakoltam, hogy ne csak párolódjanak, de szép színt is kapjanak. Kb. másfél óra alatt elkészíthető étel. Nagyon laktató és nagyon finom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Egy lábosban olívaolajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a szeletelt fokhagymát, a felvágott chilit és a cayanne borst. Ha a fokhagyma sárgulni kezd, rátesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy-két evőkanál olajon megsütjük a szalonnát, aztán kivesszük és félretesszük. A visszamaradt zsiradékon üvegesre sütünk egy fej kockákra vágott hagymát. Hozzáadjuk a lehéjazott,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
2 kisebb paszternak( megparoljuk ) angol zeller (egy maroknyi,cserelheto hagymara) 2 tojassal ,osszeturmixoltam fuszereztem: bors ,bors,fokhagyma, oregano, bazsalikom, izles sze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű