2 pár virsli
1 szál sárgarépa
25 dkg spagettitészta
15 dkg sajt
1 pohár tejföl
só, bors
A tésztát kifőzzük. A virsliket felkarikázzuk, a répát megpucoljuk és lereszeljük.
Egy jénaiba beletesszük a tészta felét. rá a virsli és a répa felét, majd tejfölt, amibe só és bors kerül.
Még egyszer rétegezzük, tetejére tejfölt és sajtot reszelünk, és forró sütőben addig sütjük, míg a sajt megolvad.
A hagymát megpirítom kézibeállításon Ellában.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit lereszeltem, sóztam, állni hagytam. A csirkemájat botmixerrel pépesítettem, hozzáadtam az alaposan kinyomkodott cukkinit, az apróra vágott zöldhagymát, az áttört fokhagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagyományos étel, hagyományosan tálalva, mert bolondja vagyok a régi ételeknek, ízeknek és igyekszem megőrizni nagyanyáink örökségét... TEJFÖLÖS GOMBÓC, gyakori étel gyerekkoromból...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű