1 csésze, apró rózsákra szedett karfiol
3 nagyobb tojás
1 csésze fodros kel
¾ csésze apró kockákra vágott sonka
só
bors
Melegítsd elő a sütőt 200 Celsius-fokra, és alaposan vajazz vagy zsírozz ki egy muffin sütőt.
A karfiolt robotgépben daráld rizs méretű szemcsékké.
Egy nagyobb tálban verd fel a tojást, add hozzá a kelkáposztát, a sonkát, a karfiolrizst, majd ízesítsd sóval és borssal. Keverd össze alaposan.
Kanalazd a masszát 6 muffin formába, majd süsd körülbelül 12-15 perc alatt készre.
Hagyd a formában kihűlni, és máris eheted.
Előre is elkészítheted, a hűtőben pár napig eláll. Fogyasztás előtt melegítsd át a mikróban.
Kb. 30-40 dkg savanyú káposztát kicsit megmostam, majd kinyomkodva elterítettem a sütőzacskó aljában, erre metéltem hosszában egy vöröshagymát. Vettem egy kicsi pulykaszárnyat, azt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Elkészítés A káposztalevelekből a szár vastag részét kivágjuk. A savanyú káposztát megízleljük, ha túl savanyú, jól kimossuk, kicsavarjuk. A húst apró darabokra vá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldbabot sós vízben puhára főzzük. A szalonnakockákat kisütjük, hozzáadjuk a hagymát és a zöldpaprikát, üvegesre pároljuk. Rádobjuk a húst, kevergetve pirítjuk. Rátehetjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű