2 kg érett paradicsom
50 dkg alma reszelve
20 dkg vegyes zöldség reszelve
20 dkg alma reszelve
1 dl ecet
3 kanál só
20 dkg cukor
1 tubus mustár
fűszerek:
szegfűbors
babérlevél
szegfűszeg
1 napig állni hagyni, felfőzni, lepazsírozni,
A fűszerkeveréket (ha az nem instant) felforraljuk 1 dl vízzel (ha instant csak a gépbe szórjuk). A tűzről levéve állni hagyjuk 20 percet. A kimagozott szilvát, a vörösbort, a kóku...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű