3 csésze brokkoli
3 csésze répa
1 csésze zeller
2 gerezd foghagyma
3 1/2 csésze burgonya
1/4 ek kakukkfű szárított
1 pohár vörös hagyma
3 csésze csirkehúsleves
Sütés és fűszerek
6 evőkanál lisztet
1 Só és frissen őrölt fekete bors
5 1/2 ek vajat
2 csésze Cheddar sajt, éles
1/2 csésze tejszín
3 csésze tej
1/3 csésze parmezán sajt
A vöröshagymát egy evőkanálnyi olajon fedő alatt megpirítjuk, megforgatjuk rajta a feldarabolt csirkét, majd 1 dl borban feloldott paradicsompürével felengedjük. Mellédobunk 2 gere...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst érdemes fogyasztás előtt 1-2 nappal bepácolni. Ha ez nem jön össze, akkor is hagyjunk neki néhány órát. A húst alaposan megmossuk, a zsíros részeket eltávolítjuk, az inas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagymát dinsztelni. A darált húst, tojást, rizst, fűszereket és a hagymát összegyúrjuk, gombócokat formázunk belőle, amiket grízbe forgatunk. Sós vízben kifőzni. A sűrített para...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű