Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 érett banán
- 2 tojás
- 15 g 1:4 édesítő
- 10 g zero vanillin cukor
- 300 ml tej
- csipet só
- 12 g sütőpor
- 220 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
Elkészítés:
◾️A banánokat villával összetörjük.
◾️Hozzáadjuk a tojásokat, a vanillin cukrot és az édesítőt és összekeverjük.
◾️Hozzáadjuk a tejet és a sót.
◾️A sütőport a liszthez adjuk, a tojásos masszába szitáljuk és kikeverjük.
◾️Egy serpenyőt olajjal kikenünk (én minden 2. darab után olajoztam picit) és felforrósítunk majd egy kisebb merőkanál segítségével adagolva kisütjük őket alacsony lángon (én a 9 fokozatos főzőlapon 3-on sütöttem).
◾️Ebből a mennyiségből kb. 20 db palacsinta készíthető.
Trükkök, tippek, praktikák:
Mogyorókrémmel (diéta esetén cukormentes), juharsziruppal (csak, ha fogyaszthatsz cukrot), tejszínhabbal a legfinomabb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Reggeli ételek,
1. A zsírt nagyon finomra darált (turmixolt) húsos, édes pirospaprikával ízesítjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Reszeld le a cukkinit és öntsd egy tálba. Sózd le, majd hagyd állni 10 percig. Egy konyharuha vagy egy szűrő segítségével csöpögtesd le, amennyire csak lehet. A száraz cukkinit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180-200 fokra előmelegítjük. A kókuszreszeléket a napraforgómaggal késes robotgépben 1/2 percig őröljük. Hozzáadjuk a fahéjat, a sót, a mézet és a tojást, további 2 percig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olyan kenyeret veszünk, amelynek aránylag egyenletes a keresztmetszete, én a piacomon Láng Edit paradicsomos kenyerét veszem (a recept egyébként a zsúrkenyérre készült, azt sem tud...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű