Elk. idő: 60 perc
Adag: 12 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 20 dkg liszt/teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 9 dkg cukor vagy édesítő (nálam negyedannyi édesítő)
- 12 dkg margarin
- 2 cs vaníliás cukor/ Dr. Oetker zero vanillin cukor
- 4 evőkanál tej
- 2 csapott teáskanál sütőpor
- csipet só
Krémhez:
- 4 dl tej
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 4 kanál cukor vagy édesítő
- 2 dl habtejszín
Elkészítés:
◾️A tészta hozzávalóit összekeverjük és kivajazott muffin sütőbe adagoljuk.
◾️180 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük (tűpróbával ellenőrizzük).
◾️A pudingot megfőzzük a tejben a cukorral és kihűtjük.
◾️A kihűlt pudingos krémet összekeverjük a felvert tejszínnel.
◾️A muffinok tetejét levágjuk és habzsák segítségével beletöltjük a krémet.
◾️Ezután visszahelyezzük rá a "kalapokat".
Trükkök, tippek, praktikák:
Porcukor helyettesítővel, por édesítővel meghintve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Muffinok,
A lisztet elkeverjük a lereszelt sajttal és az apróra vágott sonkával, majd hozzáadjuk a sütőport és az olajat. Vízben felhabosítjuk a tojást, majd az egészet összekeverjük. A ma...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat és a cukrot egy tálba tesszük, és elektromos habverővel habosra, fehéresre verjük. -5 perc- a turmixolt narancsot Apránként hozzáadjuk a puha vajat és az átszitált sü...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
citromlé körtét locsolni Margarin,cukor, vaníliáscukor habosra keverni Liszt, sütőpor,tojás, A kettőt összekeverni, bele köre,csokireszelék. Formába tenni. 200 fok alsó-felső sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180ºC-ra. A karamellás muffin krémjéhez szükséges tej nagy részét feltesszük melegíteni egy lábosban, a maradék tejjel és a cukorral összekeverjük a pudingpo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű