Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 500 g csirkemell
- kb. 200 g tejföl
- 2 evőkanál liszt + a forgatáshoz
- 1 tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
◾️A húst felszeleteljük, majd sózzuk, borsozzuk, és ha szükséges kicsit kiklopfoljuk.
◾️A tésztához a tejfölt, a lisztet, a tojást, a zúzott fokhagymát valamint a sót és a borsot összekeverjük.
◾️A húsokat lisztbe forgatjuk, majd pedig a masszába mártjuk és bő, forró olajban kisütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
💡Tipp: Köretként rizst, burgonyapürét, párolt zöldséget, salátát kínálhatunk mellé.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst felkockázom, majd a hagymát apróra vágom és megdinsztelem. Hozzárakok két kanál lecsót, pirospaprikát, majd a húst és sózom, borsozom. Ha kifehéredett a hús, felöntöm másf...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Kókuszolajon (vagy kacsazsíron) dinszteld meg az apróra vágott szalonnával együtt az apróra vágott hagymát, majd rakd hozzá az apróra vágott csirkemájat is, majd az egészet hagyd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket kisebb szeletekre feldaraboljuk. Enyhén besózzuk, frissen őrölt borssal megszórjuk. A pesztóhoz a zöldfűszereket, az olívaolajat és a fokhagymát botmixer táljába,...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes