ariann Pinczés Omis Zitronenkuchen avagy Nagymama citromos sütije :)
350 gramm cukor
350 gramm liszt
350 gramm puha vaj
6db tojás
1 csomag vanilia cukor
3 teáskanál sütőpor
2 db citrom héja reszelve
Máz:
200 gramm porcukor es citromlé
A vajat a tojast a cukrot ki kell keverni. Egy masik tálba a lisztet a sütőport es a reszelt citromhejat kell összekeverni. Majd a ket kevereket összedolgozni. Sütőpapirral kibelelt tepsibe tenni es 180 fokon megsütni.
A máz a tetejére meleg allapotaban jo vastagon kerül rá. Jo etvagyat.
Szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjét keményebb habbá verjük. A tojássárgáját kihabosítjuk a cukorral. A lisztet összekeverjük a kakaóporral, végül a tojássárgájás, cukros habho...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
8 részre osszuk el,sodorjuk meg és a videóban látottak szerint fonjuk össze.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes