Elk. idő: 1 óra
Adag: 3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej karfiol
1 nagy tejföl
2 db tojás
1 kisebb lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
só, bors
15 dkg reszelt sajt (mehet bele is, meg a tetejére)
Elkészítés:
A karfiolt szétszedjük, megmossuk, megpároljuk. A lilahagymát apróra vágjuk. A tejfölt, tojást, fűszereket, fokhagymát, kis sajtot összekeverjük.
1sor karfiol, 1 sor lilahagyma, 1 sor öntet - és ezt még1x.
Sütőben 180 fokon kb. 45 perc.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A szalonnát apró kockára vágjuk, és kisütjük, majd a hagymát is apróra vágjuk és rádobjuk a szalonnára, megdinszteljük. Majd a hagymára rárakunk 1 teáskanál pirospaprikát, pirosara...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt egészben bő sós vízben megfőzöm. arra vigyázok, hogy ne legyen teljesen puha és ne essen szét. Leszűröm és hagyom kihűlni. Ezalatt felvágyom csíkokra a sajtot és a sonká...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A krumplit puhára főzzük, áttörjük, összedolgozzuk a többi hozzávalóval, diónyi gombócokat formázunk. Zsemlemorzsába nem forgattam, de így is gyönyörűen megsült a forró olajban.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű