Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db csirkemell, 20 dkg főtt füstölt sonka, 2 dl joghurt, 2 evőkanál olaj, 1 csokor kakukkfű, 1 csokor bazsalikom, 1 csokor petrezselyem, bors, só, 10 dkg trappista, 10 dkg karaván, 10 dkg füstölt szalonna.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A tészta hozzávalóit összegyúrom és dagasztom, 30 percig kelesztem. Az olajon megpirítom az apró kockára vágott hagymát, fokhagymát, majd rádobom a feldarabolt csirkemájat és fehér...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket kisebb szeletekre feldaraboljuk. Enyhén besózzuk, frissen őrölt borssal megszórjuk. A pesztóhoz a zöldfűszereket, az olívaolajat és a fokhagymát botmixer táljába,...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
- Elkészítés előtti napon a pulykacombot gyakori forgatás mellett déltől estig hűvös helyen (nem feltétlen hűtőben) áztatjuk a tejben, melyet korábban megsóztunk. - Este a sós tej...
Elkészítési idő: kb 3 óra Nehézség: Közepes