Elk. idő: 30 perc
Adag: 1 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 gr tenger gyümölcsei
150gr királyrák
1ek vaj
2,5dl tejszín
300 gr üvegtészta
4-5 gerezd fokhagyma
Só, bors, friss petrezselyem
Elkészítés:
Tengeri herkentyűket vajon fokhagymával pároljuk
közben üvegtésztát forrázzuk, állni hagyjuk 2-3 percig, pont annyi idő amíg megpárolodik a tengeri herkentyű.
A lecsepegtetett tésztát hozzáadjuk a rákhoz, felöntjük tejszínnel, sózzuk, borsozzuk, egyet rottyintunk rajta, és elzárjuk. 10-15 percet várunk, tálalás előtt megszórjuk petrezselyemmel. ?
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
vajat olvasztunk-gomba-fokhagymát-pírítom-1 dl bor-só,bors-tejszín--ha kész edénybe ki szedem. csirkemell-só,bors,oregánó. olaj-csirkemell-megsütöm. csirke-gombás szósz-pa...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A szikkadt zsemlék tetejét levágjuk, belsejüket kikaparjuk. A zsemléket tejbe mártjuk, de csak annyi időre, hogy ne ázzanak puhára, csak a magukba szívott tejtől kissé megpuhuljana...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Hagyományosan elkészítjük a lecsót. Amikor elkészült, kivesszük az összefonnyadt, összepöndörödött paprikát és paradicsomot, és beletesszük a paradicsompürét és a meghámozott ka...
Elkészítési idő: 25-30 perc Nehézség: Könnyű