Elk. idő: 1
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
0,5 kiló darált hús
4 darab tojás
4 szelet kenyér
1 darab hagyma
kiskanálnyi bors
kevés curry keverék
egy kevés pirospapkrika
10 deka reszelt sajt
kiskanálnyi Delikát 8 ételízesítő
kiskanálnyi majoranna
Elkészítés:
A hagymát apró kockákra vágom. Belekeverem a darált húsba. Beleteszem a fűszereket: bors, só, curry, pirospaprika - esetleg ízlés szerint más is - és jól összegyúrom.
Felverem a 4 tojást, esetleg kevés tejjel szaporítom, megsózom. A kenyérszeleteket megmártom benne, s egy előre kikent kis tepsibe lerakom a kenyérszeletek felét, erre egy sor húspépet igazgatok. Ismét egy sor mártott kenyér, a tetejére hús kerüljön. Megszórom a reszelt sajttal, és a gázsütő 2-es fokozatán addig sütöm, míg a sajt szép piros nem lesz. (
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A babot főzés előtt 24 órával beáztatjuk. A vöröshagymát levelekre bontjuk, és lassú tűzön a zsíron, lábasban üvegesre pároljuk. Majd belehelyezzük a húst és a füstölt húst. 1-2...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Közepes
Pár szem nagyobb burgonyát meghámozunk, és kb. 4-5 mm-es karikára vágunk. A tepsit gazdagon kiolajozzuk és a krumpli szeleteket egymás mellé belehelyezzük, megszórjuk sóval. Ha túl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
hús+fokhagyma+fűszer-->párolom. tejszín+liszt+sajt+hagyma--összekeverem+hús+kukorica+tejszín--összefőzőm+p.paprika.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű