70 DK liszt, 2 egész tojás, 1 dl olaj, 1 kicsi natúr kefir, 5 dg élesztő, 1dl tej, kiskanál cukor, szükség szerint még tej, ha a tészta állaga kívánja 25 dkg rama margarin, sóval összekeverni
Nem kell KELESZTENI
élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben, majd tésztát dagasztunk.
A margarint habosra keverjük a sóval.
4 részre osztjuk a tésztát. 30 cm-es átmérőjűre kinyújtunk egyet, megkenjük a habosított, sózott margarin felével, majd ráterítünk egy másik kinyújtott tésztát.
16 cikkre vágjuk, feltekerjük, tepsire tesszük.
Ugyanígy elkészítjük a másik felét.
Tojássárgájával lekenjük, és megsütjük
Kör alakra sodorjuk
Megszórjuk a tetejét sajttal
Esetleg sózni a tetejét
Ráma margarin helyett jobb a Vénusz sütő margarin.
Összekeverjük a réteslisztet, a porcukrot és a sütőport, majd ennek a keveréknek a felét egy sütőpapirral bélelt, közepes méretű tepsibe egyenletesen belehintjük. Ennek a tetejére...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
A kosárka hozzávalóit aprítógépbe tesszük, és alaposan összekeverjük. Egy kis időre hűtőbe tesszük, kb. amíg elpakolunk a konyhában : ) A tésztát 12 részre osztjuk (mini muffin for...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a hozzávalókat összekeverjük, vizes kézzel golyókat formázunk belőle, és bő forró olajba kisütjük. Nem kell panírozni! Aki szeretné beleforgathatja zsemlemorzsába, de anélkül is...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű