Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
600g pick darálthús 30%
2 gerezd fokhagyma nem nagy gerezd
fehér hagyama pici fél vagy nagy negyed, fokhagyma nyomón lenyomva
só: 1,5 kávés kaná,l borskömény keverék kevés p paprika, másfél zsömle vízben áztatva ( nem sokáig)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A húsos fogások egyik legjobbja! Kiadós étel, amivel alig van munka! Az előbbiekben ismertetett mennyiségből és módon készítjük a vagdalt húst. A lisztezett vagy morzsázott d...
Elkészítési idő: 1.5 Nehézség: Közepes
A tarjaszeleteket kiveregetem, majd a fűszerek keverékével és egy kis olajjal bepácolom, egy napig hűtőbe teszem, másnap előmelegített serpenyőbe, vagy grillezőbe teszem és mindké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fokhagymagerezdeket megpucoljuk, hosszában kettévágjuk. Keskeny pengéjű késsel az oldalast kilyuggatjuk, majd megtűzdeljük egyenletesen fokhagymával. A mustárt, az olajat, a méze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű