Hozzávalók
• kb. 1 kg burgonya
• fél kg gomba
• 1 pohár tejföl
• diónyi margarin
• kb. 25 dkg sajt
• só, bors
Elkészítés
A burgonyát meghámozzuk, majd sós vízben megfőzzük. A főtt burgonyát apróra összetörjük, és a tejföllel, valamint a margarinnal habosra keverjük. A gombát megpároljuk, borsozzuk. A burgonya felét egy kivajazott jénaiba helyezzük, majd rárakjuk gombát, majd a maradék burgonyát. A tetejére ráreszeljük a sajtot. Forró sütőben addig sütjük, amíg a sajt meg nem pirul.
1. A burgonyát meghámozzuk, egészben, sós vízben megfőzzük. Nem kell teljesen puhára, mert még sülni fog a sütőben 2. Ha a burgonya kihűlt, vékony karikára szeleteljük. 3. A...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Nehéz
Curatati cartofii de coaja si feliati-i in rondele cu o grosime de 1 cm. Puneti-i la fiert in apa sarata doar pana se inmoaie un pic ( cca 5 min din momentul in care apa a incepu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit besózzuk, tíz percig hagyjuk állni. Nyomkodjuk ki a levét, adjuk hozzá a tojásokat, lisztet, kaprot, zöldhagymát. morzsoljuk bele a sajtot, ha túlfolyós a massza tegyünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű