Elk. idő: Fél óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél kg csirkemell, 20 dkg sonka, 1 fej vöröshagyma, 1 kicsi sonkás krém sajt, 500 ml főzőkrém (20%-os), 15 dkg trapista, 1 gerezd fokhagyma, só, bors
Elkészítés:
Apróra daraboljuk a vöröshagymát, a sonkát és a csirkemellet. Kevés olajon üvegesre pirítjuk a hagymát majd hozzá adjuk a sonkát amit szintén megpirítunk. Ezután a csirkét is fehéredésig a hagymával és a sonkával.
Hozzá adjuk a főzőkrémet és a krém sajtot. Rányomjuk a fokhagymát, sóval, borssal ízesítjük. 5 percig folyamatos keverés mellett főzzük. Mielött elkészülne a reszelt trapista felét hozzáadjuk. Figyeljünk, hogy elolvadjon az összes sajt.
A maradék trapistával tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Legjobb a fekete erdei sonka, vagy bármilyen füstölt sonka
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
A paradicsomot, paprikát feldaraboljuk, a hagymát egészben hagyjuk, az almát 4-be vágjuk. Együtt feltesszük főni. A fűszereket teatojásba rakjuk és beletesszük. Amikor a zöldségfél...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a lisztből készitek rántást enyhe test szinűre bele az őrölt paprika gyorsan a paradicsom fel engedem vízzel s a többiből először egy késhegyni kb 3-centnyi citrom lé aztán a cukor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mártáshoz simára keverjük a sűrű tejfölt a fűszerekkel. A fűszereket bőkezűen adagoljuk, hogy markáns ízt adjanak. A csípősből ízlés szerint keverünk bele. Tálalásig a hűtőbe tes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű