Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,65 kg darált hús
1 kg gyalult tök
2 reszelt cukkini
50 dkg csiperke gomba
3 közepes sárgarépa reszelve
1 konzerv paradicsom
2 l paradicsomlé
4 vöröshagyma
6 gerezd fokhagyma
Zsír, olívaolaj, só, bors, bazsalikom, oregano
Elkészítés:
Hozzávalókat összefőzni.
Trükkök, tippek, praktikák:
100 fokon 120 percig kell automatázni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Írta: Palkovits József
Paradicsom mártás Józsi módra
a lisztből készitek rántást enyhe test szinűre bele az őrölt paprika gyorsan a paradicsom fel engedem vízzel s a többiből először egy késhegyni kb 3-centnyi citrom lé aztán a cukor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Szalai Dóra
Húspác
A húsféléket elégséges fél órán át pácolni benne, a citrom miatt semmiképpen ne pácoljuk 40 percnél tovább a húsféléket. Ha elhagyjuk a citromot, akkor akár egy éjszakán át is páco...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Huszár Józsefné
Pomazanka
