Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 rész kövérkés hús, 1 rész nyesedékes zsiradék, 1 rész máj, fűszerpaprika, bors, só, nyers ízlés szerint vöröshagyma.
A hozzávalókat összedaráljuk, 80 dkg-1 kg-os adagokban csepleszbe (bélbe) csavarjuk és 180-200 Celsius fokon kisütjük. Cseplesz hiányában ki lehet sülni alufóliába csomagolva is.
Trükkök, tippek, praktikák:
Fekete Edit
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Írta: Csekő Andrásné
Disznósajt--kicsit másképp
Aszalás előnyei és házi praktikái
Aszalás közben többször forgassuk meg a szárítandó terményt. Előfordulhat, hogy az időjárás miatt először napon, majd a sütőben végezzük a szikkasztást. Vannak, akik kifejezetten...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesÍrta: Ildikó
Chapati - Sáfrányos lepénykenyér
Sáfrányt forró vízben fel kell oldani. A hozzávalókat összegyúrni és 15 percig pihentetni kell. Kinyújtani. Száraz forró serpenyőben kisütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű