Tészta:
50 dkg fehér tönkölybúza liszt
30 dkg Alsan növényi vaj
1 cs. sütőpor
1 cs. vanilia
10 dkg porcukor, pici tiszta só
1 db citrom héjja, és leve
A fenti adagot simára összegyúrtam, és megsütöttem a mákos töltelékkel együtt. Kihülés után egyenletesen eloszlattam rajta a sárga krémet .A legtetejére felvert növényi habot kentem, és nyers kakaó port szórtam.
Csak óvatosan kóstolgatni, mert függőséget okoz!
Máktöltelék:
50 dkg finomra darált mák
25 dkg porcukor
1 tasak vaníliás cukor
4 dl tej /kb /
1 citrom reszelt héja
3 evőkanál házi baracklekvár
Sárga krém:
4 dl növényi tejben 4 ek. lisztet felfőztem.Ameddig kihült 1 cs vanilia ízű pudingport, izlés szerint nádcukrral, és 4 dl. növényi tejjel megfőztem . Mikor a puding is kihűlt összekevertem a kettőt.
A fejeskáposztát lereszeljük, amit wokban lepirítunk majd félreteszünk. A kitörölt wokban a gyömbért, a chili paprikát, és a fokhagymát is átpörgetjük, majd hozzáadjuk a darált ser...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A gombákat tisztítsd meg jó alaposan, majd darabold közel egységes méretű részekre. A hagymát kockázd apróra, majd egy serpenyőben fonnyaszd meg a zsiradékon. Amikor már szép üvege...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A paradicsomokat dobd lobogó vízbe 2 percre, majd vedd ki, és hámozd meg (ezzel a művelettel könnyebben lehet meghámozni). Utána törd szét a parad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű