1 kisebb fej saláta 3 egész tojás 200 gr bacon (füstölt sonka) 3 szál újhagyma (vagy 1 fej vöröshagyma) sajt Só
1 kisebb fej saláta 3 egész tojás 200 gr bacon (füstölt sonka) 3 szál (vagy 1 fej vöröshagyma) sajt só újhagyma
1 kisebb fej 3 egész tojás 200 gr bacon (füstölt sonka) 3 szál újhagyma (vagy 1 fej vöröshagyma) sajt só saláta
A tojásokat jó keményre főzzük, a bacon szalonnát meg kipirítjuk kevés olajban, majd papír szalvétára helyezzük, hogy a fölösleges zsírt beszívja
A salátát megmossuk, lecsöpögtetjük a vizet, majd darabokra tépdeljük tetszés szerint
Rátesszük a karikára vágott újhagymát a sonka szeleteke, a tojást és a legvégén lereszeljük sajttal
Ez a ropogós saláta könnyű és finom!
Ha a sertés öregebb volt, akkor a húst, ha a sertés fiatal volt, akkor a káposztát tesszük fel előbb főzni. A húst feldaraboljuk, megmossuk és 10 literes fazékba tesszük, annyi víz...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
A rizst megmossuk, majd sós vízben megfőzzük. Egy másik edényben puhára főzzük a húst, leszűrjük és felszeleteljük. A húst és a zöldségeket összekeverjük a megfőtt rizzsel, majd fű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozom és a közepét kifúrom (olyan alakzat jön ki belőle, mint egy rugó). Amit kiszedtem belőle azt félreteszem és később olajban megsütöm. Töltelék: A főtt t...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű