Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 gerezd fokhagyma
1 kg burgonya
1 1/2 csésze tej
50 g vaj
1 evőkanál liszt
só, bors
100 g füstölt oldalas
Elkészítés:
Mossuk meg a burgonyát, és főzzük meg héjában
Miután megfőtt, tisztítsuk meg héjától, és vágjuk fel vékony szeletekre
Kenjünk ki jól egy tepsit fokhagymával, helyezzünk el benne 1 réteg burgonyát, majd 1 réteg vékony szeletekre vágott füstölt oldalast
Készítsünk szószt vajból, lisztből, tejből és fűszerezzük sóval, borssal
Fedjük le a tepsi tartalmát még 1 réteg burgonyával, majd kenjük el a tetején a fehér szószt
Trükkök, tippek, praktikák:
Hagyjuk sülni, míg a teteje meg nem pirul
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
. A lisztben morzsoljuk el a vajat, majd adjuk hozzá a joghurtot és gyúrjuk össze a tésztát. (bár nekem össze szokott állni a tészta, de ha nem állna össze, adjunk hozzá pici hideg...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Felaprítjuk a zöldhagymát és egy evőkanál olívaolajra tesszük, hozzáadjuk a vajat és sózzuk.Ráteszünk egy gerezd apróra vágott fokhagymát. Közben feltesszük a vizet a tésztának. A...
Elkészítési idő: 20 min Nehézség: Könnyű
jat felszívódni,viszont,isteni kívül ropogós belül omlós rudacskák lettek.(sütőben is készíthető,akkor megkenjük egy kis olivával) Cheddar és chilis sajtszószt készítettem márto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű