Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg gesztenyemassza /egy kis rummal összedolgozva/
10 dkg étcsokoládé
10 dkg puha vaj
5 dkg cukor
5 dkg liszt
3 db tojás
1 tk sütőpor /én szódabikarbónát használok/
2 ek lekvár /híg baracklekvárt használtam/
Elkészítés:
A masszát villával szétnyomkodtam, majd hozzáadtam a csokit /olvasztva/ elkevertem, majd hozzáadtam a a tojások sárgáját, a vajat, a lekvárt, majd ezt elkeverve hozzáadtam a lisztet, szódabikarbónát és a cukrot. Simára kevertem, majd a felvert tojáshabot is hozzáadtam. Beleszedtem a kivajazott formába, előmelegített sütőben kb. 180 fokon megsütöttem. Tűpróba ajánlott!
A teteje díszíthető kihűlés után. Porcukorból, kevés vízzel cukormázat készíthetünk, megkenjük a muffinok tetejét és megszórhatjuk bármilyen tortadísszel. /tortadara, színes cukorgolyók stb./
Ez elhagyható és csak porcukorral meghintve tálalható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy dl erős feketekávét felfőzünk 10 dkg cukorral és 3 szelet csokoládéval. Külön kis edényben összekeverjük 3 tojás sárgáját egy kevés tejjel és a csokoládés kávéhoz öntjük. Állan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk a tésztát a kissé megolvasztott vajjal. Lereszeljük az almákat és kinyomkodjuk a levét (mert különben a tészta elázna), hozzáadjuk a többi összetevőt és összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kesudiót áztasd be langyos vízbe, legalább 3-4 órára, de lehet egy éjszakára is. Szúrd le, add hozzá a vizet, a citromlevet és turmixold le teljesen krémesre. A garit a tejjel és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű