Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg gesztenyemassza /egy kis rummal összedolgozva/
10 dkg étcsokoládé
10 dkg puha vaj
5 dkg cukor
5 dkg liszt
3 db tojás
1 tk sütőpor /én szódabikarbónát használok/
2 ek lekvár /híg baracklekvárt használtam/
Elkészítés:
A masszát villával szétnyomkodtam, majd hozzáadtam a csokit /olvasztva/ elkevertem, majd hozzáadtam a a tojások sárgáját, a vajat, a lekvárt, majd ezt elkeverve hozzáadtam a lisztet, szódabikarbónát és a cukrot. Simára kevertem, majd a felvert tojáshabot is hozzáadtam. Beleszedtem a kivajazott formába, előmelegített sütőben kb. 180 fokon megsütöttem. Tűpróba ajánlott!
A teteje díszíthető kihűlés után. Porcukorból, kevés vízzel cukormázat készíthetünk, megkenjük a muffinok tetejét és megszórhatjuk bármilyen tortadísszel. /tortadara, színes cukorgolyók stb./
Ez elhagyható és csak porcukorral meghintve tálalható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés A kekszet keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a kakaót, a cukrot, a rumot és annyi vizet, hogy gyúrható masszát kapjunk. Egy másik tálban a Ramát habosra keverjük a porcukor...
Elkészítési idő: 30 perc+ hűtés Nehézség: Könnyű
Először készítsük el a szirupot: lassan melegítsük fel a vizet a cukorral elkeverve, amíg forrni nem kezd. Forráskor csavarjuk bele a citrom levét és forraljuk még 10 percig, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az omlós tésztához a lisztet, a nádcukrot, a fahéjat, a sütőport és a sót összemorzsoljuk a zsírral. Hozzáadjuk a tojást és a tejfölt, és összeállítjuk a tésztát. A tejfölt érde...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű