„Töltött serpenyős lepényke:
2 tojást, 3 csapott evőkanál Szafi Fitt szénhidrátcsökkentő lisztet kevés vízzel jól összekevertem.
Majd bambuszrost liszttel megszórt felületen két kisméretű kör alakú tésztát nyújtottam.
Kókuszolajjal kikent mini palacsintasütőben megsütöttem az elsőnek mindkét oldalát (alacsony lángon).
Pont akkorára nyújtottam a tésztát, hogy tökéletesen belepasszoljon a palacsintasütőbe.
Majd rátettem a sonkát, sajtot, salátát, paradicsomot és még egy kis sajtot.
Végül rátettem a másik tésztát.
Óvatosan megfordítottam és még pár percig sütöttem, míg jól meg nem pirult az alja is.
hús+olaj-->pírítom+kicsi víz-->tűzálló tálba. Maradék zsírba-hagyma+gomba-->puhára párolom. tojást felverem+petrezselyem+gombához+hússzeletre+sonka+öntet+sajt :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kezdem a káposztával: Vizet forralok, melybe beleöntöm az ecetet. A káposzta közepét (torzsát) éles késsel kikanyarítom, „ezt a gyerekek szívesen elrágcsálják” és a fejet bele he...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz
Az élesztőt felfuttatom. A többi hozzávalóból tésztát dagasztok,majd letakarva duplájára kelesztem. Ezután kinyújtom majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem Hosszanti irány...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes