Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg cukkini
25 dkg csiperkegomba
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
1 dl zöldségerőleves
olaj
kakukkfű
só
bors
Elkészítés:
A megmosott cukkinit héjastól felkarikázzuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a felszeletelt gombát és a cukkinit. Sóval, borssal, kakukkfűvel ízesítjük. 2 percig kevergetve pároljuk. Felöntjük a levessel és fedő alatt 10 percig pároljuk. Barnarizzsel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A csirkemelleket falatkákra vagdaljuk. A lisztből, tojásból, tejből sűrű palacsintatésztát kavarunk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, borsot, sót és a sajtot. A husikat belekeve...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat a lisztel, sóval és borssal teljesen csomómentesre keverjük. Palacsinta sütőt felmelegítjük, beleöntjük a tojást, barnára sütjük , majd óvatosan megfordítjuk és a má...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Olívaolaj vagy nem olívaolaj? A legeredetibb majonéz lényegében tojássárgájából, olajból és inkább ecetből mint citromléből áll, olívaolajból biztosan nem. Azonban ha igazán tel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes