Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Két évig is eláll, nem puhul meg
A teljesen érett, de még kemény meggyet vagy cseresznyét nagyon jól megmossuk, majd szárától megtisztítjuk, de vigyázzunk, nehogy a gyümölcs húsát megsértsük.
Elkészítés:
Egy hét decis, csavaros üveget a gyümölccsel félig megtöltünk, az üveg alját óvatosan megveregetjük, hogy minél több férjen bele, majd két evőkanál kristálycukrot szórunk rá. Ezután az üveget a gyümölccsel teletöltjük, egy késhegynyi tartósítót és még két kanál kristálycukrot (így összesen négy evőkanál cukor lesz egy üvegben) szórunk rá. Szódavízzel teletöltjük, és a kupakot az üvegre csavarjuk, vagy csavaros üveg hiányában két réteg celofánnal lekötjük. Két évig is eláll, nem puhul meg. Íze olyan, mintha rumos gyümölcs lenne.
Hasonlóak:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
1 adag magozott, tisztított, darabolt őszibarackot felfőzök a cukorral és a dzsemfixxel és beledobok egy rúd kimagozott vaníliarúdat (a héját is).
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szilvát megmostam, kimagoztam és egy nagy tepsibe tettem az egészet. A sütőt először 170 fokra állítottam be, majd később, mikor már kicsit összeesett a szilva, akkor lejjebb vet...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes