20 dkg háztartási keksz
8 dkg sótlan vaj
2 csomag átlátszó zselatin
12 dkg porcukor
40 dkg tehéntúró
5 dl joghurt
4 evőkanál méz
0,3 dl narancslé
2 evőkanál pisztácia, vagy dió a díszítéshez
Elkészítése:
A kekszet összetörjük és összekeverjük a vajjal, majd egy lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk és hűtőbe tesszük. A zselatint az előrás szerint feloldjuk a narancslében. A joghurtot, a túrót, a mézet és a cukrot összedolgozzuk, hozzáadjuk a foldott zselatint és a kekszes alap tetejére halmozzuk. A pisztáciát, vagy a diót rászórjuk és 2-3 órára hűtőbe tesszük, ezután szeletelhetjük.
Verjük fel a tojást a cukorral majd adjuk hozzá a tehéntúrót, a szódabikarbónát, a sót és egy bögre lisztet, keverjük össze habverővel vagy kézi robotgéppel. Adjunk hozzá még egy b...
Elkészítési idő: 20-40 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, és belekeverjük a kakaós, sütőporos lisztet. Kivajazott kerek tortaformában 18C-ra előmelegített sütőben kb 15pe...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Tedd szendvics zacskóba, majd húsklopfolóval zúzd össze a zabkekszet (lehetőleg diabetikusat vegyél). A kekszmorzsát öntsd a felolvasztott vajba és jól keverd össze. A masszával t...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Közepes