Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dl kefir, vagy natúr joghurt
1 tojás
2 evőkanál olaj
2 evőkanál cukor
25 dkg liszt
csipetnyi só
1 teáskanál sütőpor
párcsepp vaníliaaroma
Elkészítés:
A lisztet, a sütőport és a sót összekeverjük. A kefirt, a cukrot, az olajat, a tojást és a vaníliát kikeverjük, majd a liszthez adjuk. Görcsmentesre kavarjuk, majd félórán át pihentetjük. Majd kiolajozott palacsintasütőben ízlés szerinti nagyságú palacsintákat sütünk. A megszokott palacsintánál vastagabb, pufibb lesz. Lekvárral, túrókrémmel, mogyorókrémmel töltjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Vágjuk apróra a kiviket és a banánt. Nyomkodjuk szét a gyümölcsöket, majd keverjük hozzá a cukrot, a citromlevet és a zselatinport. Ezután tegyük fel a tűzre, és hagyjuk 5–7 percig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját és a cukrot habverővel fehéredésig verjük. Hozzáadjuk a lisztet, a vaníliakivonatot és 1-1,5 dl tejjel csomómentesre keverjük. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
