Családireceptkönyv.hu

Csicseriborsó-chips


Írta:

Elk. idő: 1/2óra+1/2óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 csésze forró víz
2 csésze csicseriborsóliszt

Elkészítés:


1. 4 csészényi forró vízben 2 csésze csicseriborsót habverővel simára keverünk. Állandó keverés közben keménnyé főzzük.

2. Egy lapos négyszögletes tálat (pl. jénai) kikenünk olajjal. Belesimítjuk a kapott pürét. Letakarjuk fóliával, elegyengetjük (légmentesen).

3. Két órára fagyasztóba tesszük.

4. Kifordítjuk a kemény masszát a tálból, vágódeszkán hasábokra vágjuk (1-2cm szélesre, hossza ahogy kijön).

5. Forró olajban (zsiradékban) minden oldalán megsütjük.

Azonnal tálalható. Mártásba mártogatva az igazi.
Mártás: kapor, petrezselyemzöld, fokhagyma, ...

Csicseriborsó-chips

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Párolt lilakáposzta, sült kacsacomb, rizzsel
Párolt lilakáposzta, sült kacsacomb, rizzsel

PÁROLT LILAKÁPOSZTA: A káposzta külső leveleit ledobom, majd a többit meggyalulom, vagy vékony laskára vágom.Egy evőkanálnyi zsírt felolvasztok, ráteszem a káposztát, meghintem kev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anikó
Brutálisan király hagymalekvár
Brutálisan király hagymalekvár

Olivaolajat a lábosba löttyintve, gyújtsunk is alá nagy lánggal. Ha átforrósodott az edény, egy drámai mozdulattal a késünket lapátnak használva, seperjük a deszkáról a lábasba a...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ágnes
Magdi-rántotta
Magdi-rántotta

Egy csomó hónapos retket és egy csokor újhagymát megtisztítunk, felaprítunk és serpenyőben, 15 dkg kockázott bacon szalonnával összepirítjuk. Mikor a szalonna pirosodik, a zöldsége...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk