Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojásos piskóta
Krém:
250 g mascarpone sajt
25 dkg gyümölcs ledarálva
250ml habtejszin felverve egy kis habfixàló porral és 2 kk zselatin
Elkészítés:
Hozzávalókat csak összekeverem es toltom a 3 lapra vagott tortámat. Szív alakú tálban sütöttem. A külső felületét is ezzel a krémmel borítottam nem pedig vajkrémmel ahogy az lenni szokott. Fondanttal burkoljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Tojásokat szét választom a fehérét elkezdem kihabosítani és közben hozzá adagolom a 180 gramm cukrot. A sárgáját külön felverem egy tálban míg habos nem lesz ezt is géppel. A fehér...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a vajat, a tejet és a cukrot melegítsük addig, míg homogénre olvad. A tűzről levéve adjuk hozzá a kakaós darált kekszet, majd gyúrjuk össze. A tortaformát béleljük k...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes
