Mi ezt disznóöléskor szoktuk nagyban készíteni, tehát azt a receptet írom: 2kg lapocka, 2kg tokaszalonna, 1kg sertésmáj, 10-15nyerstojas,1EK párolt hagyma, 8dkg só, 1 és fél liter húsleves,1-2EK vegeta,350g mustár.
A husokat nagyon aprora daraljuk es 2 es fel orat fozzuk.
A kenyereket félbe vágom, és margarinnal vékonyan megkennem. A gyulai kolbászt karikákra vágom és a kenyérre teszem. A tojást összekeverem sajttal és ráteszem a kenyérre. A sü...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Mérjük ki a hozzávalókat. Hámozzuk meg, mossuk le a zöldségeket, és nagyjából egyforma darabokra vágjuk fel - a vöröshagymát elég félbevágni. Most mérjük ki a lábasba a recep...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrtam, 30 percig kelesztettem, majd átgyúrtam és 16 db-ra vágtam (ahányra a virslit daraboltam). A darabokból kifliformát készítettem, a közepét megkent...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű