Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 személyre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csésze=2.5 dl
Egy csésze hámozott mandulából készült liszt
3/4 csésze lenmagliszt
só
1/2 teáskanál sütőpor
3 tojás
2 evőkanál olivaolaj
1 teáskanál nyírfacukor
1-2 evőkanál köménymag
Elkészítés:
A szárazanyagokat és a tojást, olajat, cukrot külön keverjük össze,
majd az egészet keverjük össze, és adjuk hozzá a köménymagot. Kizsírozott sütőben süssük meg kb. 200 fokon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A liszthez hozzáadjuk a sót,a langyos vizet, a tojásokat és belemorzsoljuk az élesztőt. Dagasztjuk, majd 40percet kelni hagyjuk.a tetejét lekenjük tojással és 30percet pihentetjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tej, víz, élesztő, cukor fut liszt, só, olaj, dagaszt 1 óra pihi átgyúr, 6 fele oszt, 15 perc pihi, sütő kapcsol,200 fok leken tojás-tej, ujjal mintát nyomni 200 fok 20-25 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A langyos tejben megfuttattam az élesztőt egy teáskanál cukorral. A lisztet és a porcukrot átszitáltam, elkevertem a sóval, majd az összes többi alapanyaggal összeállítottam a tész...
Elkészítési idő: kb 2 óra Nehézség: Közepes