1-1,20 kg liszt
2 tojás sárgája
6 evőkanál cukor
pici só
2 cs vaníliás cukor
2 evőkanál zsír
50 dkg margarin
1-2 kanál zsír
5 dkg élesztő
2 dl tej
Kevés langyos tejjel, liszttel, cukorral és élesztővel kovászt készítünk. A tojás sárgákat a porcukorral habosra keverjük, hozzáöntjük a tejet, rumot és jól kidolgozzuk. A...
Elkészítési idő: 902 perc Nehézség: Nehéz1-2 dl langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Minden összetevőt langyosan használunk a fánkhoz. Még a töltelékét is. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, pici sót, ha r...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűDagaszt, 45 perc kel. 15 fele osztani, gömbölyíteni. Lehet kilapítani ,feltekerni 10 -15 cm, pihi, sodor 50 -60 cm,hurok, áthúz,egyik szár alul,másik felül,kicsit megtekerni,kört...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kenyérsütőgép üstjébe készítettem a vaj kivételével az összes hozzávalót. Elindítottam a dagasztást, majd kb. 10 perc múlva a vajat is az üstbe öntöttem. Szép hólyagos, kissé lág...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Közepes