krumpli
5tojàsból , sűrű palacsibta tésztàt készítek kb fél óràra hűtőbe teszem pihenni.Megpucolon a krumplit,en az uborkagyaluval szeletelem fel,fagyos zsírral kikenem a tepsit,:belerakom a krumplit,ràöntöm a masszàt,:kb 1ujnyi magasan,de ha valaki a vastagabb vàltozatot xereti akkor többet.Tojàs olvasztott zsír 1evőkanàl tejföl keverékével meglocsolom a tetejét,előmelegített sütőben készre sütöm.
1. A lisztben elkeverjük a sütőport és a sót, majd az olaj és a víz hozzáadásával tésztát kapunk. Gombócra formázzuk, becsomagoljuk egy fóliába és addig pihentetjük, amíg elkészül...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint serpenyőben felolvasztom, majd megpárolom rajta a hagymát. Hozzá adom a darált húst, rászórom a vegetát, a majoránnát, és a borsot. Ha a hús félpuha, bele keverem a tej...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát, paprikát, fokhagymát kockákra vágjuk, olajban megfonnyasztjuk, bele a fűszerpaprikát. 2 dl vízzel felengedjük, bele a lecsóalapot, és a paradicsomlevet, ételízesítőt, a...
Elkészítési idő: 1-1,5óra Nehézség: Könnyű