porcukor
Néró
60 dkg porcukor
60 dkg margarin
1 kg liszt
8 egész tojás
3 vanília.
Keverőgéppel összekeverni. Ez az alap recept. Rakhatsz bele
citrom héjat, kakaót, kókuszt, mandulalisztet...Fél adaggal kezd, mert
ez rengeteg. Nyomózsàkkal kis halmokat rakj a sütőpapírra. Magas hőfokon
süsd, akkor jó amikor kezd a széle barnulni. Nem szabad tovább sütni,
mert kiszàrad. Összeragaszthatod lelvàrral, vajkrémmel, nutellàval....
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk az olajjal és a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőpor is, majd belekeverjük a tojáshabot. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A cukrot habosra keverjük a vajjal. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, a tejfölt a tojássárgájával elkeverem öntjük hozzá. 1 órára hűtőbe tesszük, majd 3 mm vastagságú nyújtjuk. 190...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket felezd meg, és tedd két külön tálba. Az egyikbe szórj csipetnyi sót, és robotgéppel kezdd el keményre verni. Amikor látod, hogy már kezd hab állagot ölteni, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű