Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 db kifli,
1,5 l tej,
3 tojás,
vaníliás cukor,
kristálycukor,
1 ek. vaníliás pudingpor
baracklekvár
Elkészítés:
A 10 db kiflit karikára vágni a tepsibe. Másfél liter tejet felforralni 3 tojás sárgával, vaníliás cukorral, cukorral és 1 evőkanál vaníliás pudingporral. Ráönteni az egészet a kifli karikákra, kicsit átforgatni, hogy mindenhol átázzon.
A 3 tojásfehérjét habbá verni a baracklekvárral, majd a tetejére simítani.
Be a sütőbe, hamar kész! Aztán már csak enni kell!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat egy tálba tesszük és alaposan összegyúrjuk. Ezután letakarjuk és minimum 2 óra hosszára a hűtőszekrényben pihentetjük. A kinyújtásához készítsünk a kezünk ügyébe k...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját elkevertem a kristálycukorral (ekkora mennyiségű cukorral csak morzsalékosra tudjuk keverni, nem a szokásos habosra-krémesre). Hozzáadtam a zsírt, és együtt gép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
ganache-hoz a Guinness-t és a glükózt/mézet összemelegítem: semmiképp sem forralom fel, csak olyan csípősre melegítem. A felmelegített Guinness-t három részletben az apróra vágott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű