Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
120 g tojás151 kcal
8 g víz0 kcal
30 g cukor116 kcal
45 g rizsliszt165 kcal
8 g cukrozatlan kakaópor18 kcal
krém
200 g étcsokoládé (min. 50% kakaótartalmú)1092 kcal
200 g habtejszín584 kcal
300 g málna156 kcal
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
3 evk vizet 8 g zselatinnal összekeverünk. ( hagyjuk állni ) 15 dkg cukort 1evk mézzel, féldeci vízzel szirupot főzünk. Ha kész, levesszük a tűzről és belekeverjük az áztatott zs...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját 2 evőkanál cukorral fehéredésig keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük. A lisztet a kakaóporral összekeverjük. A kétféle tojásos mass...
Elkészítési idő: 2-óra Nehézség: Közepes
Piskóta: Én egy 38×24 cm-es kapcsos tortaformával dolgoztam. 12 db tojást ketté választottam, a fehérjébe 8 dkg cukrot és egy csipet sót raktam és kemény habbá vertem. A sárgákhoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes