primavera töltött csirkemell

A tészta hozzávalóit kikeverjük csomómentesre. A csirkemellet csíkokra vágjuk, és a tésztába öntjük, jól elkeverjük, hogy minden hús tésztás legyen. A kókuszzsírt felforrósítjuk...

A húst felszeljük, enyhén kiklopfoljuk. A húsok mindkét oldalát vékonyan átkenjük a mustárral. Ezután lisztbe forgatjuk. A tojást felverjük, fűszerezzük sóval, borssal és összek...

Készítsük el a tésztát, keverjük össze a joghurtot a szódabikarbónával, a sóval és a liszttel, gyúrjunk egy lágy tésztát belőle (legyen puha, de ne ragadjon a kezünkhöz). Nyújtsuk...