Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db tojás
20 dkg cukor
20 dkg darált dió
4+1 kanál liszt
1 kávéskanál szódabikarbóna + ecet (kevés)
2 dl aludttej, tejföl vagy joghurt
2 dl olaj
4 db közepes alma (reszelve)
Elkészítés:
Az egész tojásokat kikeverem a cukorral, hozzáadom az ecettel kevert szódabikarbónát (pezsegni kezd), majd a darált diót is belekeverem. Beleöntöm a tejfölt (most csak ez volt itthon), beleszórom a lisztet, tovább keverem és hozzáöntöm az olajat, majd a reszelt almát is hozzáadom. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntöm a masszát és előmelegített sütőben, 180 fokon, 25 percig, tűpróbáig sütöm.
Amikor készen van, megszórom porcukorral a tetejét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat a cukorral, a tejjel és a kakaóval gőz fölött felfőzzük. Ekkor levesszük a gőzről és beleforgatjuk a szárazanyagokat. A kekszes masszát egy 20 × 30 cm-es tepsi aljába nyomk...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Kavarjuk össze a tojást a cukorral, majd tegyük bele a szoba hőmérsékletű vajat és még kavarjuk egy kis ideig. A lisztet szitáljuk át és kavarjuk bele a sütőport, a vaníliás cukrot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét apróra törjük és a vajjal együtt felolvasszuk, majd folyamatos kavargatás mellett langyosra hűtjük. A tojásokat, a tojásfehérjét és a cukrot egy tálba tesszük, majd mi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű