4 db tojás
20 dkg cukor
20 dkg darált dió
4+1 kanál liszt
1 kávéskanál szódabikarbóna + ecet (kevés)
2 dl aludttej, tejföl vagy joghurt
2 dl olaj
4 db közepes alma (reszelve)
Az egész tojásokat kikeverem a cukorral, hozzáadom az ecettel kevert szódabikarbónát (pezsegni kezd), majd a darált diót is belekeverem. Beleöntöm a tejfölt (most csak ez volt itthon), beleszórom a lisztet, tovább keverem és hozzáöntöm az olajat, majd a reszelt almát is hozzáadom. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntöm a masszát és előmelegített sütőben, 180 fokon, 25 percig, tűpróbáig sütöm.
Amikor készen van, megszórom porcukorral a tetejét.
Elkészítése: Az ostyalapokat nedves konyharuha közé tesszük puhulni, de nem eláztatni. A kekszet ledaráljuk. A tejet, cukrot, van.cukrot, margarint felforraljuk, ( addig amíg mind...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből és az átszitált porcukorból habot verek, de most nem kell nagyon keménynek lennie. A tojássárgáját egyenként hozzákeverem. A sütőport ho...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét (vagy egész tojásokat) a sóval és a vízzel félkeményre verjük, majd kanalanként beleforgatjuk a lisztet, a konjaclisztet és végül a gyümölcsöket. Kókuszolajjal kik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű