Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
liszt
zsír/olaj
só
paradicsompüré/ paradicsomlé
kicsi v. hagyma
Elkészítés:
Rántást készítek a zsírból és a lisztből.
Ráöntöm a paradicsompürét, felengedem annyi vízzel amennyi levest szeretnék, és bele teszem a hagymát. Sóval ízesítem.
Ha megfőtt a hagyma, és forr a leves, teszek bele tésztát (lehet bármilyen leves tészta, de a legfinomabb a betű tésztával, vagy csipkedettel)
Csipkedett: lisztet, tojást és sót összegyúrok, kisé kemény tésztává, majd apró darabokra csipkedem, sok liszttel megszórom miközben készítem, hogy ne ragadjon össze.
Ha sok lisztet használok, a leves elején elhagyható a rántás, és akkor most kerül bele
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és forrásban levő vízbe dobjuk. A krumplinak kicsit több idő kell a fövésre, mint a brokkolinak. A brokkolit szétszedjük kis csokrocskákra, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajon üvegesre pároljuk a hagymát, majd megszórjuk a pirospaprikával, és felöntjük a vízzel. Hozzáadjuk a babot és a fűszereket. Ha már majdnem puha a bab, behabarjuk, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
bab+hús-->főzőm+zöldség-->ha megfőtt bele a tészta+berántom :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű