500g brokkoli
300g csirkemell
Sajt (ízlés szerint lehet light, füstölt, trappista, mozzarella...stb. ki mit szeret :))
Fűszerek ízlés szerint
A brokkolit rózsáira szedem (ha tudunk szép frisset venni), megpárolom. Közben a csirkemellet kockákra vágtam és fűszereztem update1 gyros fűszerkeverékkel és Kotányi sült csirke fűszerkeverékkel. Kicsi kókuszolajon megpirítottam.
Egy kisebb tepsi aljára tettem a brokkoli felét, majd a húst, sajtot, végül a brokkoli másik felét és még megszórtam reszelt sajttal. 200 fokon 20percig sütöttem.
(A brokkoli kicsit "összement" párolás alatt, most fagyasztottat vettem, ennyi csirkemellhez lehet 2csomaggal kellett volna ;)
A húst felkockázzuk, a hagymát, fokhagymát, paradicsomot megtisztítjuk és kockázzuk. A vörös- és a fokhagymát kevés olajon csipet sóval üvegesre pároljuk. A húst a hagymákhoz a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Curatati ciupercile si lasati o parte din codita atasata la palarie. Asezati-le intr-un vas termorezistent, unele langa altele. Separat, combinati ardeiul chili, usturoiul, sar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olajon megdinsztelem az apróra vágott hagymát megszórom pirospaprikával, rádobom a kockára vágott húst, megsózom, borsozom, paradicsom pürét teszek hozzá, felöntöm vízzel és párol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű